2013/05/18

ベイクドチーズケーキ

 

チーズケーキをつくってみました♪
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こっちは、クリームチーズ、生クリーム、小麦粉など
お菓子作りの材料が日本に比べ、格段に安いので
お菓子作りにはまってしまいます。
お菓子作りなんて、これまで
全く無関心だったのに… 
お菓子作りにはまってるなんて言うと、
私の実母や実妹は、びっくりしすぎて
気絶してしまうのではなかろうか…(笑)
実妹は中学生ぐらいのときから
バレンタインには手作りのチョコを作ったり…
とまめにお菓子づくりをしてた一方、
そんな妹を横目に、
よくそんな面倒なことができるな~
と尊敬しつつ無関心決めこんで、
ちゃっかり出来上がりをもらう
ということをしてましたが…
これが意外に楽しい!!
いや、面倒臭がりの性格の私としては、
作る過程は事実面倒くさいのだけれど、
出来上がったときの嬉しさ!
美味しかったときの喜び!
ケーキ屋さんで買ってくるケーキは、
やっぱり格段に美味しくリッチな気分になること
間違いないのだけど、
一口食べるごとに、「きゃ~減っていく~~」と
慎重になっていく
(↑ママ、かなりの貧乏性です 笑)
一方で、自分で作ったものは
大抵ホールで作るから量が多いし、
安いし~
また作ればいいし~
と、「もったいない」気持ちを抱かず
食べれてしまうのがいいところ。
しかし、ここが問題。
食べ過ぎてしまう!!
お菓子作りを始めて思ったこと…
砂糖の量が半端ない…
知らなかった…ケーキってこんなに砂糖使ってたんだ…
太るワケだ…
DSC02249_320.jpg
さあ、召し上がれ~~♪

 

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Comment

  1. 順子 より:

    びっくりして気絶しそうです(笑)

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