岡本中華(ラーメン/小松島市)

 

本日のランチは、小松島の人気ラーメン店へ。

岡本中華。…という名前ですが、中華料理屋さんではなく、ラーメンやさん。

13時すぎに行ったら、駐車場はいっぱい、店の前には長蛇の列という人気ぶり。

いっしょに行ったお方は、肉玉子入り中華そば。

私は、

玉子入り中華そば。

これ、徳島ラーメン??…ぽくないなぁ…

まぁ、生卵入ってるって点は徳島ラーメン…^^;

玉子はゆで卵でもなく味付け煮卵でもなく、生卵というのが徳島ラーメンなのです^ ^

そして徳島ラーメンというと、豚骨醤油のくろーい感じなイメージですが…

ここのは、豚骨ラーメンっぽ白いスープ。

「徳島白系」と書いてました。

昭和26年創業だって、、、

そして老舗というだけでなく、2年前の徳島ラーメン博覧会で1位という実績らしいです。

確かに!美味しいっ!!
あっさりな、豚骨のスープはこれまた素朴でいて独特なお味でした。

なるほどわ並ぶのわかるわ…しかも安いっ。

店をでたのが14時ぐらいだったのだけれど、まだ並んでいました。

この豚骨スープはまた味わいに再訪したい!

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