おうち琉球居酒屋はじめました〜♪

さて、そろそろ…
おうち居酒屋も、この数週間、地味に、ボチボチと沖縄料理を取り入れてきたのですが、
今日は琉球居酒屋っぽくしてみました(^^
まずは、テッパン!
海ぶどう!もう〜、大好きなのよ、コレ!沖縄に旅行に来たら、お土産で必ず買って帰ってた!^ ^
島らっきょう!これも大好き!
塩漬けにして冷蔵庫に常備!
ラフテー。わが家の常食となりつつあります(^^;;
グルクン唐揚げ!
居酒屋で食べて、ハマってしまったものです。
スターターは当然、オリオンビール!
私、沖縄に上陸してから、ビールはこれ以外、飲んでません^ ^
内地にいたときはプレモルばかり飲んでたのに…
今はオリオン以外買う気にならないから、不思議なもんです^ ^
そして、2杯目はやっぱり泡盛^ ^
全酒造メーカーのを制覇したい!というオットの野望?があるので、じわじわと揃いつつあります(^^;;
これから、色んな琉球料理にチャレンジして、家庭料理に取り入れて行きたいな〜^ ^
とりあえず、おうち琉球居酒屋、開店でーす!!^ ^
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