ローストビーフの作り置き、コスパ高くて超便利
最近、わが家の作り置きメニューの定番入りしたローストビーフ。
超便利です、これ!
最近毎週作って食べて…と晩御飯のローストビーフ率が異様に高いわが家…
こっちに来る以前は、ローストビーフ用の牛かたまり肉って、スーパーにあまり置いてないし、ちょっと高め…ってイメージがあったのです…
んで、こっちのスーパーでも、いわゆる「ローストビーフ用」というのはなかなか見当たらないけど…
ローストビーフに使える、コスパ高めのお肉を発見!
「牛ももブロック」はええんやけど、「おつゆ用」って何?!
…って最初は思ってました。
いや、今も謎なんですが…
出汁とる用ってこと?!
もったいなっ!!
とか思っちゃうのだけれど…
沖縄には、牛肉のみならず、豚肉、鶏肉、も「おつゆ用」って書いて売ってあるものが多くて、それもガラとかじゃなくて、「普通に食べられるじゃん?」ってのが「おつゆ用」って書いてあったりして、
沖縄人って、こんないい肉をおつゆ?出汁?とるために使うんかぁ〜
と、ちょっとしたカルチャーショックを抱いてます。
んで、この「おつゆ用」というのは売れ残って、安くなってることが多い。
最初は、「お、この牛ももブログ、安〜!これでローストビーフつくれないかなぁ〜。…え、でもおつゆ用?!…違うな…」
とスルーしていた私ですが、
うーん、ものは試し!!
…と思って買ってみてローストビーフ作ってみたら、
「普通にいけるじゃんっ!!」
ってことで、それ以来、その「おつゆ用」とやらに値引きシール貼られてたら、買い込むことにしているのです。
だって、100グラムあたり150円でローストビーフが食べられるんだよ?!お得〜!!
作りだめしておくと、晩御飯の一品になるので、めちゃくちゃ便利なのです〜。
野菜巻いて食べるようにしてるので、野菜もたくさん食べられるし〜♪
とかなんとか言い訳して、毎週同じような料理が並んでしまうわが家の食卓。
それにしても、「おつゆ用」って書かない方が売れるんじゃない?…って思うんだけど…沖縄ではそーゆーもんなんかな??
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