沖縄の美味しさがギュッとつまったイタリアン

誕生日ディナーに…前々から行ってみたいと思っていたお店をおねだり!
沖縄県産の食材を使ったイタリアン、料理工房てだこ亭 へ。
メニューを見たら、もうどれも美味しそうで、迷ってしまう…
まずは、前菜の盛り合わせ!
見た目豪華…なだけでなく、どれも美味しい!…なんか優しい味です。
ちなみに、自家製ハムはたくさんあったのに、あっという間になくなりました。
極上のチーズといい、レバパテといい、…これ、ワインがすすむクン三昧?!…(^^)
フォカッチャももちもちしてて美味しい〜!
島豆腐のトマトクリームパスタ。
豆腐のパスタ?!…と怖いもの見たさで注文したら、驚きの旨さ!
子どもが夢中になって食べてた…
アグー豚のロースト。
骨付きです。骨のまわりまでしゃぶり尽くすぐらい、美味しかった〜!
ソーセージプレート。自家製の腸詰めで、肉汁ジューシー♪
アグーといいソーセージといい、お肉すっごい美味しいんだけど、
一緒にたっぷり盛られてくる島野菜もまた…
「沖縄って野菜こんな美味しいんだっけ?!」
って思っちゃうぐらい…堪能しました。
デザートをサービスしていただきました。
うれし〜い!!私のだけでなく、家族全員へ。
店主の料理へのこだわりもさることながら、こういうおもてなしや優しい人当たりも人気の理由なんだろなぁ〜と思った次第。
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