「 おうち居酒屋・おうちごはん 」 一覧

一足早くのクリスマスディナー

  2017/12/23 

クリスマス・イブのそのまたイブにクリスマスディナーを。土曜日なので〜♪ 今夜の目玉は、沖縄が誇るイタリアンの名店「てだこ亭」のローストチキン♪ てだっちゃ(てだこ亭特製フォカッ …

巻かないロールキャベツは楽チンだった…

  2017/04/23 

ロールキャベツが食べたい! …でも、作るのメンドクサイ…からなぁ… と葛藤してたときに、ふと、巻かないロールキャベツなるものの存在を思い出し、レシピ検索して作ってみました! う …

沖縄に住んで、もずくにハマりました

  2017/03/16 

沖縄に移住して、食生活が大きく変わりましたが、その最たるものがもずく。 実は、私これまでの人生でもずくはそれほど好きではなかったのです。 うん、嫌いというわけではないけど、とり …

辛ラーメンは箱買いが基本

  2016/11/24 

大好きな辛ラーメン、つねに大量ストックが基本です。 ストックがなくなったので、新しくお取り寄せ〜♪ スーパーになかなか売ってなくて…たまに置いてあるスーパーもあるけど、ちょっと …

ローストビーフの作り置き、コスパ高くて超便利

  2016/11/19 

最近、わが家の作り置きメニューの定番入りしたローストビーフ。 超便利です、これ! 最近毎週作って食べて…と晩御飯のローストビーフ率が異様に高いわが家… こっちに来る以前は、ロー …

トンテキはやはりグローブカットにかぎるっ!?

  2016/10/15 

先日、おうちトンテキの記事をアップしたところ、S社時代に大変お世話になった、食にうるさい、…じゃなくて、食通の先輩に、「名古屋にいたのなら、トンテキといえばグローブカットだろっ …

本日のおうち海鮮居酒屋

  2016/08/15 

今日は親戚の家が集まってのおうち居酒屋です。 海鮮中心ときどきお肉! カルパッチョとか… 生春巻き! お刺身〜! 母お手製のローストビーフ! 海鮮巻き〜。あ、これは出来合いもん …

おうち居酒屋講習会(生春巻き編)

  2016/08/14 

今夜は親戚が集まってのおうち居酒屋! …その準備に乗じて、お料理教室〜♪ というのは建前で、手伝ってもらう作戦!?(笑) 今日はお料理の先生!(のフリ) 生春巻きを作りますよ〜 …

おうち居酒屋@東かがわ

  2016/08/14 

実家に帰ってきました。 東かがわ市はやはり、海鮮が豊富です! 今日は渡り蟹をゲット〜!! 1ぱい580円!安っ! ミソたっぷりでした♪ 大きなアジが安かったので、母がさばいて、 …

本日のおうち居酒屋

  2016/06/25 

久しぶりのおうち居酒屋投稿です。 こちらでは、海鮮、というよりも肉を多く食べてる気がします。 やはり海鮮という点では、瀬戸内のほうが断然豊富な感じがする、というのが個人的な感想 …

もんじゃ焼きを美味しく上手に焼くコツ

  2016/05/21 

きょうはおうちもんじゃ焼き! もんじゃ焼きをずーっとずーっと食べたかったけど、 東京を離れてからはまったく食べる機会がなく、 …というか、なんだかんだで10年以上は食べてない。 …

本日のおうち琉球居酒屋

  2016/05/14 

今日はオットが仕事に出かけたので、お家でゆっくり! やっぱり私はおウチが一番だ〜! 車を奪われたので、作り置きのものを中心に… カジキのお刺身と… 海ぶどうを買ってきてもらい… …

本日のおうち琉球居酒屋

  2016/05/05 

今日は終日外出で、疲れ果てて、作る気力がありません… そんなんでも、飲みたいんですよ、、、 ってことで、 今日は、ほとんど買ってきたもの。 ローストビーフならぬ、ローストポーク …

本日のおうち琉球居酒屋

  2016/05/04 

今日は海鮮を中心に! 琉球海鮮居酒屋ふうにしてみました。 大トロ、雲丹、そして、イラブチャー。 イラブチャーは沖縄のお魚。 皮が青緑なのです。 拡大してみます。 皮が青いでしょ …

おうち琉球居酒屋はじめました〜♪

  2016/04/24 

さて、そろそろ… おうち居酒屋も、この数週間、地味に、ボチボチと沖縄料理を取り入れてきたのですが、 今日は琉球居酒屋っぽくしてみました(^^ まずは、テッパン! 海ぶどう!もう …

おうち海鮮居酒屋@実家

  2016/03/24 

沖縄に行く前の最後の、実家でのおうち居酒屋! 自分の大好きなものばかりを仕入れてきました^ ^ 鯛のお刺身と大トロを柵で! ま、大トロは娘たちのリクエストですが… 鮎の塩焼き! …

誕生日ケーキは自分で受け取りには行かないと決めた日

  2016/02/23 

この間の週末、実家に帰ったのですが、そのとき、母がこちらでも私の誕生日のお祝いをしようと、バースデーケーキをケーキ屋さんに注文してくれたのでした。 で、買い物に帰りに、ケーキ屋 …

よく働き、よく食べ、よく飲み…

  2016/02/20 

週末は実家にて、おうち居酒屋〜。 お刺身〜 娘っ子たちが好きな大トロと、私が大好きなヒラメ! ↑牡蠣と葱のバター醤油炒め ↑イカ焼き。 お祭りとか神社の屋台だとべらぼうに高いん …

誕生日ディナー第2弾

  2016/02/20 

誕生日ディナーの第2弾は、これまたおうち居酒屋ですよ〜。 安心してください。イジけてません。 だって和牛ですもん! 義母からのお誕生日プレゼント! 大好きなホルモンも付いてるよ …

ミルフィーユの誕生日ケーキ

  2016/02/18 

誕生日のケーキは、こちらを自らリクエスト! ミルフィーユのホールケーキ! 徳島でダントツに美味しいケーキ屋さん(と私が勝手に思ってる^ ^)、クリスティーヌでオーダーしてもらい …

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